“中∕西餐厨艺”热招中！
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    课程配置完全从职场实战需求出发，不仅内容独特新颖，更对就业具有切实有效的指导性！

    仅需12个月，您即可获得“中∕西 餐厨艺”国际证书！其中包括4–6个月的理论和实操学习、国际品牌五星级酒店带薪实习半年左右。

    理论和实操课程包括：

    •  中∕西餐厨艺

    本课程教授基本的烹饪技术，适用于任何一类饮食服务运作或者饮食服务业任何级别的教学，旨在帮助学生理解并掌握中 ∕ 西式烹饪的完整操作程序。课程并非只对互无关联的食谱进行简单地介绍，而是着重于对烹饪技术的理解，并同时介绍专业厨师的工作职责、厨房的运作范围、厨房管理以及食品加工技巧；另外还包括食品营养知识，食品质量、烹饪风格、成品卖相和成本控制之间的关系；我们的目标在于为立志以烹饪艺术为职业追求的学生提供高质量、现代化并且实用的厨技培训，使其出得学校，即能成为能力响当当的专业厨师。

    •  强化英语

    强化日常交流所应具备的英语基础，并配合厨艺专业课程的需求，帮助学生扫除厨艺专业英语学习中的语言障碍。

    •  软培训工作坊

    •  5星级国际品牌酒店求职攻略与就业指导

    •  国外工作岗位信息与申请

    •  有效沟通的方式

    •  待客之道

    •  品牌与服务

    为何选择厨艺？

一份好的工作，可以改写您的一生！

    工作在每个人的大半生中都不可或缺，它关乎您能否自立于社会、获得供养家庭的能力；也在很大程度上决定您一生的社会地位和生活品质。一份优越的工作，意义远超于眼前的物质回报，更重要的是它会为您未来几十年的人生旅途提供强大的精神寄托，为您和家人的美好生活奠定基础和路径。因此，您在选择职业的时候，必须慎重考虑自己的爱好和专长，选择一门具备发展前景的行业。第一步不幸走错了，日后的路就会困难多了。

    您是否也在为寻找一门看家本领而踟蹰徘徊？您是否渴望获得一张国际认可的专业证书，开展一个高起点的职业生涯？您是否对环境优雅、品位高尚的国际品牌五星级酒店心驰神往，但不知如何谋得心仪的职位？您是否向往出国工作，开拓自己的视野，但苦于机会难寻 ……

    答案很简单：只要花12个月的时 间，修毕我们提供的国际化专业培训和实习实践，在我们的鼎力协助下，您定能找到满意的工作！您的生活从此前景无限！

选择厨艺专业，创造美味人生！

    •  最具创意的行业 - 厨艺已经不再被定义为传统的烹饪操作，而是集美学、营养学、生活品味以及人类智慧于一体、具有无限创意可能的专业。凭借现代厨艺工作室的精良配备，只要您心怀梦想，主宰创造、艺惊天下的人可能就是您！

    •  受尊重的行业 - 厨师不单是一家酒店或餐厅的灵魂，在行业内拥有崇高的地位；在厨房以外，也越来越受到媒体和社会大众的关注。在国外，一个出色的厨师，社会地位以至财富比很多白领专业人士还要高。

    •  具保障性的行业 – 在经济高速发展的今天，人们对吃的要求越来越严格，高档餐饮场所越来越多，有实力的厨师成为大家争相挖角的对象。而随着中国在国际上地位的提升，世界各地对中餐厨师的需求也不断上升。“习得厨艺，永不失业”是不争的事实。

    •  事业高起点的保障 - 通过系统的专业技能学习和高密度的操作实践，配合才库亚洲强大的海内外就业网络，让您在完成培训后迅速找到理想工作，报酬甚至比相近学历和经验的白领行业更高！

    •  事业生活双回报 – 习得让您赖以生存的谋生技能后，您的就业选择从此空间广阔–既可以入职高档酒店，体验优雅生活方式；也能够自己创业，成就终 生事业 ; 还可以走出国门，为中国饮食文化国际化贡献一己之力。无论是哪一种选择，都必定带给您宝贵的人生经历和丰厚的个人回报。