9月18至9月29日，县卫生局、县教育局组织有关人员对全县中小学校、托幼园所食堂进行专项检查，共检查学校食堂25所，发现普遍存在一些问题：部分学校领导对食品卫生安全的重要性认识不足；食堂加工条件简陋，缺乏应有的卫生设施，对食堂的经费投入严重不足，致使食品安全危险因素增多；对食堂的卫生安全工作缺乏有效的管理和检查，造成食堂卫生管理水平低；从业人员缺乏卫生安全意识和卫生操作习惯等。

    针对这些情况，县卫生局、县教育局决定，从2005年起，对全县各级各类学校、托幼园所实行食品卫生监督量化分级管理。为抓好这项长期性的工作，28日，县卫生局、县教育局举办了食品卫生监督量化分级管理培训班。培训内容主要有食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法、餐饮业和集体配送单位卫生规范、学校食物中毒案例等。通过培训，为实施学校食品卫生监督量化分级管理打下基础。