学院坚持"以人为本，特色兴院"的办学方针和"适应性、应用型、开放式"的办学模式。牢牢把握"高起点、高规格、高质量"的教学方向，以培养应用型、技术型、技能型人才为目标，形成了以普通大专教育为主，专升本、成人教育相结合的多层次、多形式的办学格局，并与武汉大学、华中科技大学、华中农业大学等国内外知名学府联合开办了研究生教育等合作项目，与日本、澳大利亚等国家建立了长期的科教合作关系。学院累计为国家培养应用型、技术型、技能型人才8万余人。

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