本市(北京市,下同)义务教育阶段农村学生“三免两补”又进一步
农村寄宿制学生享免费餐
“学校天天有鸡蛋和牛奶吃,我现在都长高了!”密云县太师屯小学四年级学生小丽高兴地告诉记者。从本学期起,这所小学的581名住宿生伙食费全部减免。本市对义务教育阶段农村学生实行的“三免两补”政策进一步深化,农村学校寄宿生吃上免费餐。
上周四早上8时,记者走进太师屯小学食堂。正是早饭时间,学生们按顺序领取早餐。早餐十分丰盛:牛奶、鸡蛋、烧饼、火腿肠,还有热腾腾的玉米粥。孩子们边喝牛奶边大口吃着烧饼,津津有味。
据了解,该校学生食堂是政府出资新扩建的,面积达1000平方米,有25个教室大,可容纳近500人同时用餐。餐桌椅是新换的,地上铺着漂亮的瓷砖,粉刷一新的墙壁上贴有名人名言。“以前可没这么好”,坐在崭新的餐桌前,五年级学生钱珊咬了一大口火腿肠,对记者说:“天天馒头、面包或大饼,而且食堂很小,吃饭得排一小时队。”
近年来,本市加强健康干预手段,在城近郊区全面推行学生营养餐,在农村寄宿制学校保证学生饮食营养均衡,以此促进学生体质健康。去年,本市在全部实现“两免一补”基础上,对义务教育阶段农村学生实行“三免两补”,即免杂费、免教科书费、免住宿费、给予生活补助、交通补助。农村学生免费餐的经费就来自生活补助。
为减轻农村中小学学生家庭负担,提高寄宿制学生用餐质量,确保他们在校吃饱、吃好、吃出营养、吃出健康,仅密云县政府就累计投入约6000万元,将寄宿制学生的伙食补助标准从2003年的每人每月30元提高到了今年的每人每月240元。如今,农村寄宿制学生吃饭不仅免费,伙食质量也提高不少,营养摄入量不足问题正逐步解决。部分区县可以保证免费提供寄宿制中小学生每人每天1袋牛奶、1个鸡蛋。
各学校还注重科学、营养配餐。太师屯小学校长蔡瑞山介绍,该校每周一、二、四会给孩子们准备炖牛肉、炖排骨等肉菜,主食则有米饭、花卷、馒头等,每天还有应季蔬菜,如菠菜粉条、白菜豆腐等。在保证饭菜质量的前提下,食谱每周调整,粗粮细做,粗细搭配,荤素搭配,增加花样,基本实现“食谱跟着学生走,品种跟着季节走,营养跟着科学走”的营养配餐目标。
据统计,目前全市共有42家定点生产单位为中小学校配送学生营养餐,有400多家经过认证的学生食堂为本校的学生提供学生营养餐,食用企业配餐的学生约有20万人,本校食堂供餐的学生约有50万人。
目前全市郊区县农村寄宿制学校食堂普遍达到了B级以上卫生标准,其中有75%以上学校食堂达到了A级水平。
前不久,太师屯小学针对营养餐向家长进行满意度调查,家长满意度达到98%。“餐费全免,孩子在校确确实实比在家里吃得好,家长们现在都争着让孩子住校。”蔡瑞山校长笑言。 |