重庆大学五食堂
红烧豆腐
疯抢的目标
价格:1.5元/份
12时,正是午饭时间,此时你想在重庆大学五食堂打个红烧豆腐,已经晚了———早被抢光了。研三学生黄倩倩说,红烧豆腐是无数人特别是女生的必选项目,入口即化,香嫩可口,更关键的是价格便宜。
南方翻译学院一食堂
刘一手冒菜
学生看得流口水
价格:6.5元/份,素菜免费
在这里,最受欢迎的要数刘一手麻辣烫的冒菜,6.5元/份。红红的汤汁,看着牛肉、排骨、土豆在锅里翻滚,许多同学口水流了一地。
冒菜是食堂卖得最好的菜品,最多时两小时卖到300份以上。“11时出锅,来晚了菜都抢完了!”一食堂经理曾梅告诉重庆晚报记者。
这里的烧白也特别,有咸甜之分,咸者如梅菜扣肉、芽菜烧白,甜者如夹沙肉、龙眼烧白,每份4.5元,一天能卖700份。蒜泥白肉也是师生们喜爱的菜品。
西南政法大学北园食堂
麻辣小锅
情侣最爱
价格:最低15元/份
每天中午,北园食堂的套餐窗口会排起长龙。冬天来了,大家最爱的就是适合两人对座、分享暖意的麻辣小锅。鲜亮红火的汤汁,麻辣爽口的新鲜蔬菜,再添几种你喜欢的肉丸,真是安逸惨了。最低15元/份,荤菜配好,素菜可另加,米饭3角钱任意吃。
铁板烧套餐是男生的最爱,家常的香辣鸡、咖喱牛肉、青椒肉丝等,再配上一个煎蛋,8~10元就能搞定。
这两天,女生们的冬季养颜补品———罐罐汤也登场啦。
四川外语学院锦绣楼食堂
花菜炒腊肉
小清新淡口味
价格:3.5元/份
和川外美女一样,川外的美食也久负盛名。紫薇堂米线、大西北拉面、彩云梯的辣子鸡丁小面,同学们早已耳熟能详,不过,锦绣楼食堂负一楼的花菜炒腊肉,是当下最红火的,3.5元/份。“我上周吃了五次,天天吃都不腻。”一名在候菜的学生说。
食堂做菜的李师傅说,花菜炒腊肉胜在卖相诱人,用红椒炒,迎合了小清新的淡口味,重口味也不抗拒。
这里的粉蒸排骨也是一绝,大块排骨清晰可见,肥瘦各半。垫底的是豆子,非常下饭。
重庆工商大学兰园食堂
姜爆鸭丝
鲜香味浓
价格:6元/份
11时,热腾腾的姜爆鸭丝一摆出,就围了一圈学生。“鲜香味浓、爽滑可口。”一名李姓学生说,每天中午,她都会打两份姜爆鸭丝,和男朋友一起吃。食堂经理金治年称,这个菜6元/份,一天能卖上百份。
卖得同样火的还有以细嫩出名的小炒肉,有青椒、瘦肉和豆豉的油香,却不油腻。“我最爱点荷叶糯米鸡,糯米香甜、鸡肉入味,一块就能吃饱。”一名女学生说。
毕业多年,你或许还对高校食堂的午餐如数家珍:A食堂的寿司、B食堂的羊排、C食堂的咖喱鸡……
其实,大家对大学午餐很纠结:分量大,价格公道,绝对值得校外节约人士蹭饭,但是味道总是不足。晒晒主城各大大学午餐,得到的第一条结论是:校园餐也有吊丝和高富帅的区别。 |